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innovación alimentaria
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NUEVO PROGRAMA FORTALECERÁ A EMPRENDEDORES ALIMENTARIOS DE LA REGIÓN DE VALPARAÍSO
La iniciativa transferirá capacidades técnicas en preservación térmica, inocuidad y desarrollo de productos de larga vida útil para…
CETA, EL MAYOR CENTRO DE PROTOTIPAJE, PILOTAJE Y ESCALAMIENTO EN INNOVACIÓN ALIMENTARIA EN CHILE
El Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) hace cuatro años está trabajando con empresas y emprendedores de…
FERIA GASTRONÓMICA FOOD & SERVICE 2022 CONTARÁ POR PRIMERA VEZ CON ESPACIO DE INNOVACIÓN ALIMENTARIA
La iniciativa se realizará en coordinación con el programa de Corfo, Transforma Alimentos, logrando reunir a startups, empresas,…
AVANZA LA PRODUCCIÓN DE WASABI CHILENO CON UN FUERTE INTERÉS DESDE MIAMI
La planta se cultiva en muy pocos países fuera de Japón, donde un kilo cuesta entre US$150 y US$300.…